BESCHREIBUNG
Die kleine Flasche
100 ml, 6,50 €. Gedacht für zwei Fälle.
Erstens: ausprobieren. Neun Sorten sind viel, und ein Fruchtmarkessig schmeckt anders als alles, was sonst im Essigregal steht. Die kleine Flasche ist der günstigste Weg herauszufinden, ob die Calamansi zu Ihrer Küche passt.
Zweitens: verschenken. Sie passt in jede Tasche, in jeden Adventskalender und in jedes Gastgeschenk.
Was drin ist
Dasselbe wie in der großen Flasche: Calamansi-Püree 39 %, Zucker 30 %, Tafelessig mit 5 % Säure 30 %. Kein Aroma.
Die ganze Geschichte zu dieser Sorte — woher die Früchte kommen und wozu sie passt — steht auf der Seite der großen Flasche.
Häufige Fragen
Ist der Inhalt derselbe wie in der großen Flasche?
Ja, identisch. Nur die Menge unterscheidet sich.
Reicht eine kleine Flasche für einen Salat?
Für rund zehn bis fünfzehn Portionen Dressing. Fruchtmarkessig wird sparsamer dosiert als ein Weinessig, weil er weniger scharf ist.
Eignet sie sich als Mitbringsel?
Genau dafür ist sie gemacht. Der Calamansi-Essig in klein, ohne dass man gleich eine große Flasche verschenken muss.
Gibt es weitere Sorten zum Probieren?
Ja — am einfachsten über die Sets: Schwarz-Rot-Gold Essig mini mit drei Sorten oder Marges Minis mit drei Essigen und drei Salzen.
ALLERGENE
Enthält Sulfite
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