Brombeere

 5,95

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( 3,97 / 100 kg)
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Zutaten:
Brombeeren 66 %, Zucker: 33 %,
Geliermittel: Pektin,
Vanille

Inhalt 150g

Einwegverpackung

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 4 260341 110165 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , , , , , , ,

Beschreibung

Geschichte

Mit dem Sammeln von Brombeeren warte ich immer bis Ende September. Dann sind die Früchte sehr reif und lassen sich wunderbar pflücken. Die ein oder andere wandert direkt in meinen Mund – ich kann nicht widerstehen. Für meine Figur und für mein Immunsystem sind Brombeeren sehr vorteilhaft: Sie enthalten wenige Kalorien, kaum Fett und dafür umso mehr Vitamin C.Mit ihrem hohen Gehalt an zellschützendem Vitamin E sind Brombeeren dazu ein besonders effektives Anti-Aging-Obst.

Geschmack

Reife Brombeeren verströmen einen ganz typischen Duft nach Waldaromen und erinnern im Geschmack ein wenig nach Kirschen. Sie sind sehr saftig. Herrlich. Ich habe den Aufstrich mit ein wenig Vanille abgerundet, was den aromatischen Geschmack der überall wild wachsenden Beere unterstreicht. Durch das vorsichtige Kochen bleiben die ganzen Früchte erhalten.

Serviert…

Wir lieben den Brombeeraufstrich zum Frühstück. Ich esse ihn am liebsten mit noch warmen Brioches. Des Weiteren nutze ich ihn zum Verfeinern von Fleischsaucen bei Wildgerichten. Probieren Sie es doch einfach aus und schicken mir Ihr Lieblingsrezept.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.150 g

Nährwerte /

Nährwert per 100g
Brennwert 876 kJ
Energie 209 kcal
Fett 0,50 g
- davon davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 39,00 g
- davon davon Zucker 39,00 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g
Ballaststoffe 24,00 g