Erdbeer Birkenzucker

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Zutaten:
Erdbeeren 66 %, Birkenzucker Xylitol 33 %,
Geliermittel: Pektin, Zitronensaft, Vanille

Inhalt 150g

Einwegverpackung

 

Artikelnummer: 4260341111308 Kategorien: ,

Beschreibung

Geschichte

Erdbeeren spielen in einem Leben eine ganz besondere Rolle. Es gibt keine vergleichbare Frucht in meiner kleinen Welt. Ja, ich liebe Erdbeeren und freue mich im das ganze Jahr auf die erste frische selbstgepflückte Erdbeere von meinem Lieblingsanbauern, dem Spargelhof Werner in Deinste bei Stade. „Weniger süß und mehr Frucht“ ist das Motto meiner Birkenzucker-Aufstriche. Für den kalorienbewussten Genuss und noch mehr Geschmack. Statt herkömmlicher Raffinade habe ich Birkenzucker (Xylitol) verarbeitet.

 Geschmack

Erdbeeren sind sehr süß und haben ein köstliches Aroma. Mit Birkenzucker eingekocht, zeichnet sich mein Aufstrich durch besonders fruchtigen Geschmack aus. Erdbeeren eignen sich hervorragend für das Einkochen mit Birkenzucker. Der Geschmack wird noch viel fruchtiger.

 Serviert…

… mit allem. Ich übertreibe? Nur ein bisschen. Erdbeerauftrich – ohne Stückchen – schmeckt mit Brötchen, Brot, Käse, Quarkspeisen, Eis, Kuchen, Torten…. Es schmeckt einfach!

Nährwerte /

Nährwert per 100g
Brennwert 420 kJ
Energie 106 kcal
Fett 0,60 g
- davon davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 37,00 g
- davon davon Zucker 5,70 g
Eiweiß 0,80 g
Salz 0,00 g
Ballaststoffe 2,60 g