Himbeer

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Zutaten:
Himbeeren 66 %, Zucker 33 %, Geliermittel: Pektin, Zitronensaft, Vanille

Inhalt 150g

Einwegverpackung

Artikelnummer: 4260341110486 Kategorien: ,

Beschreibung

Geschichte

In der Hitliste der meistgekauften Aufstriche in Deutschland liegt Himbeer-Aufstrich an dritter Stelle – zu Recht, wie ich finde. Wenn ich es nicht besser wüsste, könnte diese Frucht extra für mich vom Himmel gefallen sein. Sie ist an Vielseitigkeit fast nicht zu überbieten. Von keiner Frucht stellen wir mehr Varianten her: Himbeer-Aufstrich mit ganzen Früchten, Himbeer-Aufstrich auch mit Birkenzucker, RhabarberHimbeer-Aufstrich, WeihnachtsHimbeer aus Himbeermark und dunkler Schokolade, HimbeerEssig und Himbeermark ohne Kerne.

Geschmack

Die Vollreife frische himbeerrote Früchte werden mir in kleinen Stiegen angeliefert, damit keine der zarten Himbeere zerdrückt wird. Neben Erdbeeren sind sie die edelsten und geschmacksvollsten Gartenfrüchte. Mein Himbeeren-Fruchtaufstriche stelle ich aus aromatischen, süßen und fruchtigen Beeren her. Ein wenig Zitronensaft und meine geliebte Tahiti-Vanille verfeinern den fruchtig süßen Geschmack…

Serviert…

Kennen Sie Schmand-Trifle mit Himbeeren und Schoko-Knusper? Schoko-Himbeer-Tartelettes? Himbeereis mit Kokosmilch und Basilikum? Himbeer-Mascarpone-Torte mit Baisertuffs? Nein? Es ist einen Versuch wert. Aber auch zum Frühstück ist mein Himbeer-Aufstrich ein Genuss. Da muss man einfach zugreifen (mache ich auch immer…) und dieser Duft – einfach unwiderstehlich!

Nährwerte /

Nährwert per 100g
Brennwert 574 kJ
Energie 137 kcal
Fett 0,00 g
- davon davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 33,00 g
- davon davon Zucker 33,00 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,01 g
Ballaststoffe 0,00 g