Weihnachts-Hamburger Kirsch

 6,25

Enthält 19% MwSt.
( 4,17 / 100 g)Alk. 1,5% % vol
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Zutaten:
Sauerkirschen 66 %, Zucker 33 %,
Schokoladenlikör (Sahne, Kakao, Zucker, Rum 35 % Alc. Vol.), Geliermittel: Pektin

Enthält Alkohol

Inhalt 150g

Kann Spuren von Soja und Kirschkerne oder Teile von Kirschkernen enthalten.

Einwegverpackung

Artikelnummer: 4 260341 110400-1 Kategorie:

Beschreibung

Geschichte

Meine Großmutter liebte Schwarzwälder Kirschtorte über alles. In Ihrem Kochbuch fand ich ein Rezeptfür diese Köstlichkeit mit folgender Randnotiz: „Warum kann man Schwarzwälder Kirschtorte nicht schon morgens auf seinem Brot haben?“ So fing ich an mit Sauerkirschen und Schokoladenlikör zu experimentieren. Nach unzähligen Versuchen hatte ich endlich das Ergebnis: Einen Aufstrich aus knackigen-säuerlichen Sauerkirschen und schokoladigem Likör: Meine Hamburger Kirsch-Fruchtaufstrich!

Geschmack

Hamburger Kirsch schmeckt nach frischen Sauerkirschen, versüßt mit feinster Schokolade abgerundet mit einem Schuss Rum – wie Schwarzwälder Kirschtorte.

Serviert…

auf Brot, Brötchen, Croissants und Hefezopf ist es eine Omage an Omi`s Torte. Ich habe Hamburger Kirsch auf Pfannkuchen, Crêpes, Joghurt, Quack und Milchreis probiert – köstlich! Und gab ich auf Vanilleeis warmen Hamburger Kirsch-Fruchtaufstrich gegeben. Ab sofort ist das die Lieblingsspeise meines Mannes.

Nährwerte /

Nährwert per 100g
Brennwert 703 kJ
Energie 168 kcal
Fett 0,00 g
- davon davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 39,00 g
- davon davon Zucker 39,00 g
Eiweiß 0,60 g
Salz 0,23 g
Ballaststoffe 0,00 g

Allergene

Sahne, Spuren von Soja