Weihnachts-Hamburger Kirsch
€ 6,75
Zutaten:
Sauerkirschen 66 %, Zucker 33 %,
Schokoladenlikör (Sahne, Kakao, Zucker, Rum 35 % Alc. Vol.), Geliermittel: Pektin
Enthält Alkohol
Inhalt 150g
Kann Spuren von Soja und Kirschkerne oder Teile von Kirschkernen enthalten.
Einwegverpackung
Beschreibung
Geschichte
Meine Großmutter liebte Schwarzwälder Kirschtorte über alles. In Ihrem Kochbuch fand ich ein Rezeptfür diese Köstlichkeit mit folgender Randnotiz: „Warum kann man Schwarzwälder Kirschtorte nicht schon morgens auf seinem Brot haben?“ So fing ich an mit Sauerkirschen und Schokoladenlikör zu experimentieren. Nach unzähligen Versuchen hatte ich endlich das Ergebnis: Einen Aufstrich aus knackigen-säuerlichen Sauerkirschen und schokoladigem Likör: Meine Hamburger Kirsch-Fruchtaufstrich!
Geschmack
Hamburger Kirsch schmeckt nach frischen Sauerkirschen, versüßt mit feinster Schokolade abgerundet mit einem Schuss Rum – wie Schwarzwälder Kirschtorte.
Serviert…
auf Brot, Brötchen, Croissants und Hefezopf ist es eine Omage an Omi`s Torte. Ich habe Hamburger Kirsch auf Pfannkuchen, Crêpes, Joghurt, Quack und Milchreis probiert – köstlich! Und gab ich auf Vanilleeis warmen Hamburger Kirsch-Fruchtaufstrich gegeben. Ab sofort ist das die Lieblingsspeise meines Mannes.
Nährwerte /
Brennwert | 703 kJ |
Energie | 168 kcal |
Fett | 0,00 g |
- davon davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 39,00 g |
- davon davon Zucker | 39,00 g |
Eiweiß | 0,60 g |
Salz | 0,23 g |
Ballaststoffe | 0,00 g |
Allergene
Sahne, Spuren von Soja