Passionsfrucht Balsama

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( 5,98 / 100 ml)
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Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Passionsfruchtkonzentrat 2%, enthält Sulfite

Inhalt 250ml

Einwegverpackung

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Beschreibung

Geschichte

Balsamico, oder auch Balsamessig, kommt aus der italienischen Provinz Modena. Der Most wird aus spätgelesenen weißen Trauben hergestellt. Durch Kochen wird dieser eingedickt und dann mit Weinessig versetzt. Über mehrere Monate findet dann der besondere Reifeprozess statt. Dies gibt diesem Essig seinen besonderen Geschmack.

Geschmack

Dieser besondere Essig wird aus konzentriertem Traubenmost, Weinessig und Passionsfruchtsaft hergestellt. Durch die Süße der Passionsfrucht entsteht ein Geschmack, der seines Gleichen sucht: Fruchtig, süß-sauer

Serviert…

als Dressing zu Salaten, als Aperitif mit Prosecco und Aperol, mit Mineralwasser, für Thai-Marinaden, zum Abschmecken von Fruchtsalaten und vielem mehr.

Nährwerte /

Nährwert per 100ml
Brennwert 718 kJ
Energie 169 kcal
Fett 0,00 g
- davon davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 39,20 g
- davon davon Zucker 37,10 g
Eiweiß 0,10 g
Salz 0,01 g
Ballaststoffe 0,00 g

Allergene

Sulfite