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Himbeergelee

Erhältlich
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€46,33 / kg
Steuern inklusive.
Zutaten

Himbeersaft 75%, Zucker 24 %, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensaft, Vanille

Inhalt

150g

Einwegverpackung

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Himbeergelee

Himbeergelee

BESCHREIBUNG

Geschichte

Für mein Himbeergelee stelle ich den Saft durch Dampfentsaftung selber her. So kann ich mir sicher sein, dass ich nur den reinen, ungezuckerten Saft der Beere verarbeite. Gelee ist meines Erachtens nur dann eine Delikatesse, wenn es aus besten Früchten gewonnen wird, die aus einer Geschmacksgruppe kommen – also sortenrein sind. Wir achten sehr darauf! Darum verfeinern wir unser Gelee auch nur mit etwas Zitronensaft und natürlich mit Tahiti-Vanille.

Geschmack

Wie bereits erläutert, sind Gelees zart und klar. Sie sind die Prinzessinnen unter den Delikatessen. Reife Himbeeren verströmen einen ganz besonderen Duft, der sich im Geschmack widerspiegelt.

Serviert…

Meine Familie und ich mögen Himbeergelee aber auch gerne zu hellem Fleisch. Probiert es doch einfach selbst aus!

ALLERGENE

NÄHRWERTE

Nährwert per 100g


Brennwert: 453 kJ

Energie: 108 kcal

Fett: 0 g

- davon davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 25 g

- davon davon Zucker: 23 g

Eiweiß: 1 g

Salz: 0,03 g

Ballaststoffe: 0,9 g

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